Pierwszy raz skosztowalam imbiru kilkanascie lat temu w Tajlandii..byl to surowy imbir i oczy mi prawie z orbit wyskoczyly w czasie tej ..degustacji :) Od tego czasu uwielbiam go i w okresie jesienno zimowym jem co najmniej 3-4 razy w tygodniu.
5 wspanialych wlasciwosci imbiru
- koi bolace/drapiace gardlo i lagodzi objawy przeziebienia
- dziala przeciwzapalnie-np na bolace miesnie
- zmniejsza wzdecia,gaaazy i zaparcia ;)
- pomaga na chorobe lokomocyjna i nudnosci ciazowe
Syrop-herbatka na przeziebienie
Swiezy imbir- 4/5 cm
2 cytryny
miod (najlepiej od 'gospodarza' lub eko/bio/organic-w kazdym kraju inaczej sie nazywa)
2 lyzeczki oleju kokosowego-opcjonalnie
opcja dla doroslych- papryczka chilli :)
A wiec-obieramy (skrobiemy-mozna zrobic to lyzeczka) imbir i kroimy w plasterki ,cytrynki tez obieramy ze skory i kroimy na plasterki.Wkladamy na zmiane do sloiczka i zalewamy miodem (i oczywiscie chilli i olej kokosowy jezeli mamy).Zakrecamy sloik i odstawiamy na 24 godziny.
Jezeli meczy was kaszel to lyzke stolowa i nie popijamy!
Jako herbatke-2 lyzki syropu zalewamy goraca woda.
Opcja dla odwaznych(lub 'mocno chorych' ;)-do 'herbatki' dolewamy kieliszeczek wodeczki lub whiskey!
No comments:
Post a Comment